La ruta del Sodexho #1

Cuando TVN desbarató la red de acceso a alcohol más fácil de la vida universitaria, pensé que los cheques de la Junaeb debían volver a su sitial que se merecen. Los Sodexhos abundan en la universidad y queremos enseñarte a ocuparlos.

Su función es simple, son una herramienta de trueque para la comodidad estudiantil porque mucho se sabe que con el estomago vacío, es complicado estudiar (acaso no recuerdan el comercial de Chocman versus Examen-de-gradoman). Ante esto, sólo pretendemos que tú encuentres el lugar ideal para gastarlo en un almuerzo grato. (en Concepción)

Hoy y todas las columnas que se puedan publicar recomendaré diversos restoranes, almacenes y sucuchos donde ocupar los cheques Sodexho. Recalcando la calidad del producto, la buena onda de la atención o simplemente aprovechar una ganga. Siempre agradable en estas fechas.

Esta vez, el lugar elegido es La Cacerola. No es céntrico, queda frente al Colegio Salesianos. Para los entendidos, es una cuadra después de La Taquilla. Todo esto, en Concepción. Y tampoco es un restaurant, más bien un abastecedor de colaciones ya preparadas. Cocinería creo que le llaman. Yo le digo una solución rápida para los que ciertos días no tienen ganas de cocinar, especialmente un sábado, luego de una noche agitada. La colación parte desde los $1200 y además puedes optar a un almuerzo vegetariano, si tu sanidad mental te limita a evitar la carne.

Podríamos decir que es una buena cocinería. La comida es buena y te dan bastante por el precio. Recomiendo mucho comprar la colación de $1500 y pedir papas duquesa con lo que sea, porque esas papas duquesas quedan bien hasta con suela de zapato. Y las papas fritas con lomito no vienen nada de mal. Si uno sabe llegar antes de las dos y media puede optar a una variedad donde elegir, acompañados por la música del cajero que puede ser desde un clásico single pop de Emanuelle hasta la sonata ártica.

Y sí. Acepto que La Cacerola es mi lugar favorito porque está cerca de mi casa. Porque tiene jugos naturales (de frutas naturales vivas, no artificial) a seis gambas. Porque cuando tienen empanadas no hay que dejarse estar y comprar unas napolitanas de $300 que chorrean hasta el codo. Y porque casi todo lo que cocinan ahí es más que comible, y ojo que no me pagan por decir esto. Y lo más importante de todo, es obvio. Aceptan cheques sodexhos.